Faire Produkte im Sommerlager und beim Leiter-Wochenende

Verfasst von am 26. September 2018 in Allgemein

In unserem Zeltlager, das diesen Sommer im Brexbachtal stattfand, haben wir neben möglichst regionalen und biologischen Produkten auch fair gehandelte Lebensmittel eingekauft: Kaffee, Kakao, Tee und manche Gewürze trugen das Fairtrade-Siegel.

Jedes Jahr findet bei uns das sogenannte blaue Wochenende statt, das vom Vorstand für die LeiterInnen vorbereitet wird. Dieses Mal war eine der Herausforderungen das Gruppenkochen: Zwei Gruppen bekamen jeweils die gleichen Zutaten, aber keinerlei Rezepte. Und so war unsere Kreativität gefragt, aus fairer Kokosmilch und Co leckere Gerichte zu zaubern.