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Die Welt der fairen Schokolade

Wir, die Garchinger Pfadfinderinnen und Pfadfinder, haben uns in unserem Pfingstlager mit vielen Aspekten der fairen Schokolade beschäftigt. In Kleingruppen widmeten wir uns einen Tag lang der Schokologie*. Es wurde über die Herkunft von Kakao, die Zutaten
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DPSG Darmstadt Liebfrauen: Beschäftigung mit Fairem Handel der Rover

Um sich mit dem Thema Fairtrade auseinanderzusetzen entschlossen wir,  die Rovergruppe unseres Stammes, uns dazu selbst Schokolade herzustellen. Wir stellten fest, dass man im wesentlichen nur drei Gundzutaten brauchte (Puderzucker, Backkakao und Fett) und waren überrascht wie